MikiLab

La carta dei pani

Come la carta dei vini, ma per il pane. Per una cena in casa, per un regalo, per il banco. Le descrizioni le leggo dalle ricette.

Dalla stampa del telefono si può salvare anche come PDF. Se metti i prezzi per la vendita, l'etichettatura obbligatoria (ingredienti, allergeni) resta a parte: qui trovi i cartellini del banco nel Laboratorio.

Le ricette sono di due tipi: quelle controllate o provate da Michele e le bozze scritte da Sitor, l'avatar IA di Michele: un'intelligenza artificiale basata sui modelli di Anthropic. Ogni ricetta dice chiaramente di quale tipo è.

Gratis per uso personale. Ricette e testi © MikiLab: vietato riprodurli o venderli, i link sono benvenuti. Le stampe e le condivisioni ufficiali portano il logo MikiLab.

© MikiLab — Il Manuale di Sitor · Fatto con le mani di Michele

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